Bifidobacterium animalis, insanlar dahil çoğu memelinin kalın bağırsaklarında bulunabilen Bifidobacterium cinsinin gram pozitif, anaerobik, çubuk şeklindeki bir bakterisidir. Bifidobacterium animalis ve Bifidobacterium lactis daha önce iki farklı tür olarak tanımlanmıştı.